Author Archives: Laura

La Natilla de mi Abuela

Natilla es algo que me recuerda a mi abuela. Yo llegava de la escuela y la casa olía a canela. Es una de mis primera memoria de comida. Esta receta para Natilla clásica es deliciosa .  No demora mucho tiempo preparar y a todo el mundo le encanta. El aroma a canela cuando se esta cocinando es exquisito. …

¿Estás preparando para San Valentín, el Día de los Enamorados?

¡Tiempo para celebrar San Valentín, el Día de los Enamorados! Esta semana vamos a introducir dos nuevos premios en nuestro juego de Cazuelas para ayudarle a preparar para el Día de los Enamorados. 1)  DOS Tarjetas de regalo de Target de $25 que se pueden utilizar para comprar un regalito para el Día de los Enamorados. 2)  Un molde en forma de un corazón que puede utilizar para hacer un pastel de chocolate muy…

Glaseado de Chocolate

Este es mi Glaseado de Chocolate favorito. He jugado con la receta por muchos años y creo que ahora esta perfecta. Tiene un sabor rico a chocolate, porque utilizo dos tipos diferentes de chocolate  sin dejar de ser cremosa debido a la mantequilla. Ingredientes:   • 12 onzas de chocolate semidulce • 2 palos más 3 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente • 3 cucharadas de cacao en…

Pastel de Chocolate Fácil para San Valentín, el Día de los Enamorados

El Día de los Enamorados es un día que llama para un gran postre – especialmente si es de chocolate. Yo te voy a mostrar cómo hacer un delicioso pastel de chocolate que empieza con 1 paquete de mezcla para pastel de chocolate que le pongo toques extra para que quede delicioso. He utilizado un molde…

Glaseado de Chocolate – Ganache

El Glaseado  de Chocolate estilo Ganache es muy fácil de hacer y muy versátil. Yo lo uso en pasteles y panquesitos, así como sobre los brownies. También, lo utilizo para hacer chocolate caliente. Yo hago el chocolate caliente añadiendo leche a la ganache y una cucharadita má de jarabe de maiz.   Ingredientes: 12 oz de chocolate semidulce  2 tazas de crema para batir  1 cucharadita de…

Heart of Haiti: Una oportunidad de apoyar Artesanos Haitianos

    Nosotros en Sol y Pimienta estamos muy emocionados que vamos a ir el jueves, 1 de diciembre al evento “Heart of Haiti” en el Macy’s de Washington, DC. Es una gran oportunidad para apoyar directamente a los artesanos Haitianos y indirectamente a la economía Haitiana. El “Heart of Haiti” se centra en las obras…