Cómo Hacer un Puerco Asado Fácil y Delicioso

El puerco asado es una receta muy popular para los Cubanos. Vamos usar este puerco este fin de semana para una fiesta para familias y amistades.

Hoy te compartimos una receta simple para asar un puerco delicioso que tiene un ingrediente especial que es Tequila. El tequila le dar un toque especial.

Ingredientes:

  • 6 a 8 libras
  • 1 taza de naranja agria (use ½ de jugo de limón, ½ jugo de naranja
  • cuando usted no tiene la cosa real)
  • 1 taza de vino blanco para cocinar
  • 1 taza de Tequila
  • 1 a 2 tazas de caldo de pollo
  • 15-20 dientes de ajo
  • 2 tazas de cebolla picada
  • 1 cucharadita sazón completo
  • ½ a 1 cucharadita orégano
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita comino
  • ½ cucharadita pimienta negra
  • 3 cucharadas salsa de tomate

Direcciones:

  • Use un mortero para triturar el ajo
  • Sazona el puerco hasta dos días antes si quieres pero no es necesario hacerlo des antes.
  • Asar a fuego lento durante 15 a 20 minutos luego se hornea a 300 durante 3 a 4 horas.

Por favor, háganos saber si usted tiene alguna pregunta o necesita ayuda. ¡Estamos aquí para ayudarle! Esperamos que disfruten de esta receta de Sol y Pimienta.

¿En tu familia comen puerco?

 

 

 

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